Bradley Briketter Special Blend 120 stk.
Bradleys originalbriketter til Bradley røgeovn. De er 100% naturlige og kan anvendes til alle slags grill eller røgeovne. Smagen Special Blend Melange passer til at røge fjerkræ, fisk, skaldyr, oksekød, svinekød, lam, vildt- og andefugle.
"Big pack" med 120 briketter.
99,98% ren frugt eller løvtræ, 0,02% kollage (naturligt stof, der anvendes som bindemiddel).
Brændetid per briket er ca. 20 minutter (40 timer per 120-pak).
Test udført af British Columbie Institute of Technology viser, at Bradley Flavour Bisquettes giver en op til 4 gange så ren røg som ved "normal" røgning, hvor man fyrer op for at få fliset til at bygge røg. I en Bradley-røgeovn brænder briketterne aldrig med åben flamme.
Hemmeligheden med Bradley Smoker er Bradleys briketter - Bradley Flavour Bisquettes ®. De fremstilles af sammenpresset flis i tilpassede mængder og under et kontrolleret tryk for at give et præcist resultat.
Smagen fra briketterne kommer fra de respektive trætyper, der anvendes (elletræ og løn), hvilket giver en rig og distinkt smag normalt benyttet til fisk, skinke og bacon. Hickory giver en stærkere smag og bruges ofte til okse- og svinekød som oksebryst og pork shoulders.
Bradley Smoker bruger en briket hver 20. minut, som giver en ren røgsmag. Når briketten er brugt op, sendes den ned i en vandskål af den næste briket. Dette fortsætter, så længe røggeneratoreren er ladet med briketter.